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冬季滋养多喝汤 - 胡萝卜玉米脊骨汤



这几天天气干燥寒冷,加上开着暖气,明显感觉皮肤大不如以前了,除了日常护肤补水外,多喝汤水也是滋养护肤的好方法。今天中午自己在家,吃饭就简单多了,冰箱里还有些存货,煲上一锅汤,菜啊、肉啊、汤都有了,也算营养丰富吧,呵呵~
材料:脊骨500克、胡萝卜一根、紫玉米一个、葱一段、姜一块、盐适量、胡椒粉适量
做法:
1、将脊骨剁成块洗净,锅中倒入清水,放入腔骨焯烫3分钟。
2、捞出用清水冲去表面的浮沫。
3、糯玉米切块、胡萝卜切块备用。
4、砂锅中放足量清水,放入所有食材大火烧沸,转小火煲2小时即可。


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